Скрыть лист
Коснитесь вкладки листа и нажмите Скрыть.
Если вы скроете все листы, приложение предложит варианты: добавить лист, отменить скрытие листа (листа, который вы скрыли последним), или показать все скрытые листы.
Показать лист
Откройте вкладку любого листа и нажмите Показать все листы.