Операторы определяют действия, которые выполняются над операндами в ходе вычислений.
Операторы представляют собой знак или сочетание знаков. Например, «+» – это арифметический оператор сложения. Также операторы в формуле могут отсутствовать.
Подробнее об операторах вычислений.