Метод PivotTableEditor.disableField
Метод удаляет поле из всех областей. Параметр fieldName```- имя поля (тип - строка). Метод возвращает объект [PivotTableEditor](DocumentAPI_PivotTableEditor.md).`
Пример
pivotTableEditor = pivotTable.createPivotTableEditor()
pivotTableEditor = pivotTableEditor.disableField("Age")
pivotTableEditor.apply()