Метод Range:extractText
Метод возвращает содержимое фрагмента в виде строки текста. Находящиеся внутри области изображения, таблицы и другие объекты игнорируются.
Пример для текстового документа
local range = document:getRange() -- содержимое всего документа
local text = range:extractText()
print (text)
Пример для табличного документа
local tbl = document:getBlocks():getTable(0)
local cell = tbl:getCell("B2")
local range = cell:getRange() -- содержимое ячейки B2
print (range:extractText())