Метод PivotTable.getValueFields
Метод возвращает список полей PivotTableValueField``из области значений.
Пример
pivotTableValueFields = pivotTable.getValueFields()
pivotTableValueFieldsEnumerator = valueFields.getEnumerator()
for pivotTableValueField in pivotTableValueFieldsEnumerator:
print(pivotTableValueField.baseFieldName)
print(pivotTableValueField.cellNumberFormat)
print(pivotTableValueField.customFormula)
print(pivotTableValueField.totalFunction)
print(pivotTableValueField.valueFieldName)