Метод Cell:setCellProperties
Позволяет установить свойства ячейки DocumentAPI.CellProperties.
Пример
local tbl = document:getBlocks():getTable(0)
local props = tbl:getCell("A6"):getCellProperties()
props.verticalAlignment = DocumentAPI.VerticalAlignment_Center
tbl:getCell("A6"):setCellProperties(props)